Bei der Aufzucht unserer Schweine steht das Wohl der Tiere an erster Stelle. Beim Futter wird auf qualitativ hochwertiges und genfreies Futter gesetzt. Zusätzlich zu den üblichen Getreidesorten wie Gerste, Weizen und Soja werden unsere Schweine mit der Alpenländer Kräutermischung gefüttert.
Dadurch wird das Fleisch besonders zart und aromatisch.
Unsere Tiere führen ein 100% antibiotika-freies Leben und erfahren durch den angrenzenden Freilaufbereich ein Stückchen Natur.
Da wird auch schon mal ein kleiner Sonnenbrand riskiert.
Wir achten auch bei unseren weiteren Erzeugnissen auf die Herkunft unserer Produkte. Dabei unterstützen wir gerne die umliegenden bäuerlichen Betriebe.